HUEVOS DE PASCUA

Practicar y mucho practicar la técnica de decorado con glasa es el único método de ir cogiendo el truco y el punto de la glasa. AQUÍ LOS TENÉIS TODOS JUNTITOS

AQUÍ DE UNO EN UNO (mas cerquita se aprecian mejor los errores)Ufff, me queda mucha práctica.

Además utilizar materiales adecuados.

ya que esta la he realizado con una bolsa porque no tenía boquilla adecuada. Todo llegará.

1er INTERCAMBIO DE GALLETAS

Espero que a la autora del LOGO del Intercambio le guste mi versión galletil.

y espero que a Ana del Blog DULCIOSA le gustaran.

1er intercambio de galletas

Este es el envío que he recibido de Jose Padilla desde Barcelona http://gastropadi.blogspot.com.es/ al que le doy las gracias por sus comentarios

De momento me encanta, las cajas es otra de mis aficiones. Este es el contenido: La receta:

Y LAS GALLETAS:

BUENO, ESO ERA LO QUE QUEDÓ, UMMMMM BUENÍSMAS, SON ESTAS:

Flores, ositos, y unos CORAZONES CON LA MITAD BAÑADAS EN CHOCOLATE Y DECORADAS CON AVELLANAS:

PRACTICANDO TECNICAS brush embroidery

En mi visita a este blog: me animé y estoy safisfecha con el resultado.

aunque tengo practicar más.

bodys bebe

Para Carmen

galletas de pascua

Experimentando con la glasa. Esta es una de mis primeras pruebas, realmente hay que practicar mucho, tanto para elaborar la glasa, como para la decoración, y yo como soy muy atrevida, me lanzo a probar varias técnicas el mismo dia.

Tarta muñeca

Esta fue mi penúltima tarta de los cumpleaños de 2011, en una semana 5 y con tantas prisas y una mala organización le hice el cuerpo de un rosa diferente al de la falda, y tuve enormes problemas con el experimento de la pasta de azucar para la corona, pero a mi sobrina le encantó, Otro día explicaré el truco del montaje, ya que dentro de la fase hay una tarta de galletas de chocolate.